Cocina
Utiliza atún en agua o en aceite, si el picante no es de tu agrado cámbialo por 2 cucharadas de aceite de oliva y una de vinagre.
Ingredientes:
4 latas de atún
15 tostadas de maíz
½ lechuga lavada, desinfectada y rebanada
3 jitomates finamente picados
½ cebolla finamente picada
1 manojo pequeño de cilantro lavado, desinfectado y finamente picado
1 lata pequeña de chiles en vinagre picados
Mayonesa al gusto
Elaboración:
Escurrimos el aceite o el agua del atún, lo colocamos en un tazón, agregamos los ingredientes restantes incluyendo el vinagre de los chiles, revolvemos todo, untamos las tostadas con mayonesa y enseguida servimos sobre ellas el atún que preparamos, podemos decorar con rabanitos.
Buen sazón y hasta la próxima.
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